往事如思

還有不到十天便到舊曆的新年了，家人已經訂購了盆菜年三十晚用，四伯對於盆菜老實說是完全不喜歡，很討厭這種將所有食材全部放到一堆的吃法，盆菜的用料大部份已經不是什麼高檔次食物，還要全數被南乳煮得一塌糊塗，從來不覺得盆菜好吃，團年要吃這些東西，真是想起也索然無味！

小時候，媽每逢臨近過年，都會做年榚、角仔、蛋散、蘿蔔榚等的食物，每次做角仔，媽都將麵粉搓好成麵粉團後鋪在枱上用圓玻璃樽壓扁，然後便用圓玻璃杯口扱出一塊塊的小圓塊，放上餡料用來包成角仔，這時我們兄弟姊妹便拿這些小圓塊來弄成烏龜，小兔等的玩意，媽也任由得我們去弄，還把我們的製成品拿去炸成食物，通常炸好後，已經分不出哪隻是誰弄的了，那個年代，是四伯對過年最好印象的年代。

近期看了套大熱電影《阿凡達》，電影的超高3D視覺效果技術、奇妙瑰麗的CG場景、奇幻逼真的飛禽巨獸，加上高度真人感的CG角色，確實令人看得目不暇給，近在咫尺的戰爭場面使人看得血脈賁張，心中不禁「嘩！」起來，但比較起導演占士金馬倫差不多廿年前的作品《未來戰士續集Terminator II》，《T2》是更加令到四伯目瞪口呆「嘩！嘩！嘩！」的一套經典電影。

廿年前的《T2》，特技當然不如今天《阿凡達》的成熟，但當年來說，液體機械人T1000、阿諾舒華辛力加的T800機械人無不令人眼界大開，現在來看，部份特技鏡頭雖偶有見甩漏，但整體來說電影到今天仍是極為出色，不比現今很多特技片遜色的。

在家居附近的大會堂，看到宣傳海報《相思淚•百花亭之戀•廣東歌后麗莎響屯門演唱會》，一看到是麗莎的演唱，立即有興趣購票觀看。從來也喜歡聽粵語情歌小調歌曲，很喜愛三個歌手唱的小調情歌，就是張德蘭、胡美儀，和麗莎了。



四伯對麗莎的印象，大概是從小時候的歡樂今宵開始，記得當年的歡樂今宵，經常有方伊琪、舒雅頌、劉鳳屏等的歌手演唱，偶爾也看到麗莎的演唱，當年她們唱的主要都是粵語情歌多，但當年的粵語歌地位並不高，那些粵語情歌都只是改編歌再譜上新詞而已，而粵語情歌都並非當時的主流音樂，小時候的四伯對於這批歌手都沒有特別的喜惡，可以說沒多大的感覺。

當踏進社會工作後不久的四伯很喜歡到書店買書，鬼故、文學、自傳等都是常購買的種類，其中的衛斯理科幻小說亦是當年會購買的其中一個系列小說。

還記得第一次看的衛斯理科幻小說應該還在中學求學時期，記得有天家姐借來一本叫《屍變》的衛斯理科幻小說，然後跟四伯說她朋友介紹給她看，並說內容很恐怖的，結果書她借了回來一遍也沒有看過，卻給四伯看得上了癮來。

新年將至，每逢到新年，居處附近的商場便有很多舞獅表演，從小到大，四伯都是很喜歡看舞獅的，每次街上遇有舞獅，都會駐足觀看，愛看舞獅，亦愛舞獅時敲鑼打鼓，震入心坎的節奏聲音。

舞獅分南獅北獅，除舞獅外還有舞龍，亦有舞麒麟。但舞龍好，舞麒麟也好，就是完全不覺得好看，看舞龍就像看一班幼稚園小童做早操一樣，舞麒麟看見麒麟那頭尖額窄活脫脫就像隻異形，馬上就想溜之大吉了！

晚上看《畢打自己人》時，經常也聽到一班男演員說的對白「做兄弟既，唔使講咁多！」的確，從前的四伯都奉行好朋友的交往是不需要說太多心底話，尤其是男性間的相處，一切「心照」就可以了。

但近年漸漸地覺得，做兄弟的做朋友的豈止不是不用多說，更加應該多將心底話說出來，或許四伯真的是安全感不足吧，常覺得就算朋友之間如何推心置腹，如何有多瞭解對方，但朋友並非自己肚裡的一條蟲，怎可能事事知到對方的情感，把一些心底說話說出來，不單對對方起很大的鼓舞作用，亦是一種很貼心的舉動。

居住的大廈隔鄰就是大會堂，每隔一段時間就常會有魯振順、朱咪咪、黃允財....等藝人的小型演唱會，每次都能吸引很多家庭主婦排隊購票，遲點去買都往往售罄了，間中，家人也會購票觀看，四伯有時間也會陪同觀看，在這一眾的藝人中，其實四伯最想看的是柳影虹。

的而且確，四伯是頗喜歡聽柳影虹唱歌，在麗的電視的年代，曾經有過一段時期的武俠電視劇是很不錯看的，如《天蠶變》、《太極張三豐》、《大內群英》等等的電視劇，在那個時期，麗的電視的主題曲更能和無線的主題曲匹敵鬥得難分難解。

過了新曆新年後，很快就到農曆新年了，今年因為潤了五月，下個農歷新年會稍遲在二月中才到臨，但書報攤上早就出現有大量新年運程的命理書出售了。

每逢愈接近過年，電台電視報章傳媒都會有來年各生肖運程預測這些專題，這十多年來，還多了樣有什麼生肖來年將犯太歲的趨吉避凶法，但在四伯小時候，印象中並沒有人會說犯太歲這回事的，根本連聽也沒聽說過！